Suomalaisella huoltovarmuudella on pitkät perinteet, ja maassamme on yksi parhaista ruokaturvista. 2020-luvun huoltovarmuus ei kuitenkaan ole vain paikallista maatalouspolitiikkaa, vaan myös kansainvälisten toimitusketjujen hallintaa ja useiden toimialojen yhteinen asia. Kustannuksia on pyrittävä hillitsemään, vaikka varautumiskyvyn merkitys korostuu entisestään. Tämä selviää Pellervon taloustutkimus PTT:n tekemästä selvityksestä*. PTT:n alkuvuonna julkaistu selvitys käsittelee ruokasektorin huoltovarmuutta, johon tarvitaan uusia…
